REYNOSA
ASOCIACION DE AGENTES ADUANALES DE REYNOSA, A.C.
"Una Asociación con Visión"

Cd. Reynosa, Tamaulipas a 30 de Septiembre de 2011
Circular No.: G427/2011
Asunto: Declaratoria de vigencia de la Norma Mexicana NMX-F-173-SCFI-2011.

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Por medio de la presente hacemos de su conocimiento que la SE publicó en el DOF la Declaratoria de vigencia de la Norma Mexicana NMX-F-173-SCFI-2011.

CLAVE O CODIGO
TITULO DE LA NORMA
NMX-F-173-SCFI-2011
CAFE TOSTADO CON AZUCAR Y CAFE TOSTADO MEZCLADO CON AZUCAR (CANCELA A LA NMX-F-173-S-1982)
Objetivo y campo de aplicación
La presente Norma Mexicana describe las especificaciones y métodos de prueba que aplican al café tostado con azúcar u otros edulcorantes autorizados, y al café tostado y mezclado con azúcar u otros edulcorantes autorizados, destinado para preparar infusiones para su consumo.
Concordancia con normas internacionales
Esta Norma Mexicana no coincide con ninguna norma internacional, por no existir referencia ISO o CODEX al momento de su elaboración.
Bibliografía
11.1 Ley sobre la elaboración y venta de café tostado. Publicada en el Diario Oficial de la Federación el 25 de mayo de 1972, última reforma 10 de diciembre de 2004.
11.2 Ley General de Salud. Publicada en el Diario Oficial de la Federación el 7 de febrero de 1984, última reforma publicada en el DOF el 17 de abril de 2009.
11.3 Reglamento de Control Sanitario de Productos y Servicios. Publicado en el Diario Oficial de la Federación el 9 de agosto de 1999, última reforma publicada en el DOF el 6 de abril de 2006.
11.4 NOM-002-SCFI-1993 Productos Preenvasados-Contenido Neto-Tolerancias y Métodos de Verificación. Publicada en el Diario Oficial de la Federación el 13 de octubre de 1993.
11.5 NOM-008-SCFI-2002 Sistema General de Unidades de Medida. Publicada en el Diario Oficial de la Federación el 27 de noviembre de 2002.
11.6 NMX-F-312-1978 Determinación de reductores directos y totales en alimentos. Declaratoria de vigencia publicada en el Diario Oficial de la Federación el 15 de marzo de 1978.
11.7 NMX-F-107-SCFI-2008 Café verde en sacos-Muestreo. Declaratoria de vigencia publicada en el Diario Oficial de la Federación el 1 de julio de 2008.
11.8 NMX-F-374-1983 Alimentos-Almidón-Determinación cualitativa-(Prueba de lugol)-Método de prueba. Declaratoria de Vigencia publicada en el Diario Oficial de la Federación el 13 de junio de 1983.
11.9 ISO 20481:2008 Coffee and coffee products-Determination of the caffeine content using high performance liquid chromatography (HPLC)-Reference method. Primera edición. Organización Internacional de Normalización (ISO), Ginebra, Suiza. 2008.
11.10 ISO 20938:2008 Instant coffee-Determination of moisture content-Karl Fischer method (Reference method). Primera Edición. Organización Internacional de Normalización (ISO), Ginebra, Suiza. 2008.

La presente Norma entrará en vigor 60 días naturales después de la publicación de esta declaratoria de vigencia en el Diario Oficial de la Federación.

Sin más por el momento, quedo de ustedes.
ATENTAMENTE


A.A. LIC. FRANCISCA JOSEFINA GARZA DE LA GARZA
PRESIDENTA
RUBRICA